наверх

выпечка детям

Выпечка для детей

Процесс приготовления вкусностей из теста может стать очень увлекательным как для родителей, так и для детей. Многим детям очень нравится сначала смотреть, как мама или бабушка лепят замысловатые фигурки из теста. Потом, детское любопытсво берет верх, и малыши активно подключаются к творческому процессу приготовления десертов.


съедобные домики

ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС
6 средних яблок, 2 яйца, 0,5 стакана сахара, ванилин на кончике ножа, 2 ст. ложки манной крупы, 1 ч. ложка сливочного масла, 1/2 ч. ложки сахарной пудры.
Яблоки испечь и протереть чере.ч сито. Яйца взбить с сахаром до пенообразной массы и соединить с протертыми яблоками. Добавить ванилин, манную крупу, хорошо перемешать, выложить в смазанную маслом форму, разровнять, присыпать сахарной пудрой и запечь в духовке.


ЯБЛОЧНЫЙ ПУДИНГ
4 средних яблока, 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка манной крупы, 1 ч. ложка сливочного масла. 1 ст. ложка панировочных ахарей, 1яйцо, 1 ст. ложка сметаны.
Яблоки вымыть, почистить и натереть на терке. Добавить к ним сахар, манную крупу, хорошо перемешать, влить взбитое в пену яйцо, снова перемешать, выложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и запечь в духовке. Перед подачей па стол полить сметаной.


ПУДИНГ ИЗ МОРКОВИ И ЯБЛОК
3 средние моркови, 2 яблока, 1 яйцо, 1 ст. ложка манной крупы, 0,5 стакана молока, 1/4 стакана воды, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 1 ч. ложка сливочного масла, 3 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка сахара.
Морковь тщательно вымыть, почистить, натереть на терке и в течение 3—4 мин припустить в небольшом количестве воды с добавлением молока. Затем всыпать туда, помешивая, манную крупу и сахар, положить половину порции сливочного масла и перемешать. Получившуюся смесь охладить, соединить с на­тертыми яблоками. Яичный белок взбить в пену, добавить в морковно-яблочную массу, хорошо все перемешать, выложить на смазанный маслом и посыпанный сухарями лист, выровнять, смазать сметаной (1 ст. ложка) и запечь в духовке. На стол подать со сметаной (2 ст. ложки).

Популярные новости

загрузка...